甘肃庆阳:羊产业与羊财富

2019年中国羊产业发展大会在甘肃省庆阳市举行，全国剪毛比赛吸引了众多观众前来助威。

来自全国各地的28位剪毛大师齐聚庆阳，争夺剪毛冠军。参赛选手分为七组，通过预赛、半决赛和决赛三个阶段展示了高超的剪切技术。

剪毛实际上取决于球员控制羊群的努力。剪羊毛并不难，但是如何控制好羊，如何让羊听话，以及如何让你乖乖地剪羊毛都是非常技术性的。如果不听话的羊处理不好，球员的表现就会受到影响。

除了剪毛比赛，在中国羊产业发展大会上，你一定会感受到美味。看，这个蒸锅里的羊肉是庆阳市环县最好的羊肉。

此外，环县还有18种吃羊肉的方式，如烤全羊、醋淋羊头、手抓羊排、炖羊肉、羊肉馒头和羊蹄，这些绝对让你很高兴你来了。

100多公里外的环县，位于陕西、甘肃、宁夏三省交界处，平均海拔近2000米。这里种植着成千上万英亩的紫花苜蓿，被全世界公认为“牧场之王”，是高原黑山羊最理想的饲料，所以这里出产的山羊味道鲜美。

在环县和环城镇的羊交易市场，来自思利坝镇的人们带着他们的羊在这里交易。场景非常生动。

来自环城镇白沙源村的赵自己养了一只黑山羊。过了一会儿，一整车的山羊被卖掉了，卖了18元。赵大叔的脸上充满了喜悦。

在小镇周围的小街上，有一家经营了几十年的羊肉店，这是环县最早的羊肉店。

薛鑫和他的妻子继承了他们的父亲。这家小店虽小，但很有名，而且销售量很大。不要低估这个规模。他们的年营业额也令人印象深刻，节假日营业额为1万元。

记者从环县驱车100多公里来到环县毛井镇红土嘴村，它位于海拔1400多米的黄土高坡上。过去，村民的收入仅仅依靠种植传统作物，他们的生活并不富裕。

现在，这里的村民通过发展专业合作社养殖湖羊，促进了村民致富。合作社+农民的模式，即合作社提供高质量的绵羊育种、育种技术、集中采购饲料和统一销售以提高议价能力，改变了过去单一品种、传统育种方法和低效率的弊端。

环县有一些针对贫困家庭的扶贫政策，包括2万元的优惠贷款，鼓励每个人都养羊。不养羊的贫困家庭也可以用这笔钱入股合作社，并在年底分红。

目前，庆阳市整个养羊业已有500万头肉羊存栏，能够实现科学养殖。在养羊的各个方面，技术水平不断提高。通过人工授精，羔羊的产量大大提高，羊的数量也不断增加。

2019年，第16届中国羊产业发展大会在甘肃庆阳召开，推动了当地相关建设和发展。

庆阳市农业和农村局副局长李俊表示，甘肃庆阳地处黄土高原腹地，北部与毛乌素沙漠接壤，生态环境相对脆弱。中共十八大以来，庆阳市牢固树立“青山绿水是金山银山”的理念，大力实施土地绿化行动，全面发动“蓝天、碧水、净土”保卫战，城市生态不断改善。

截至目前，庆阳市累计造林1500万亩，森林覆盖率达到25.5%以上，水土流失减少1000多万吨。以前的荒山已经变成了高原绿洲。

编辑:张静文