塑化剂问题再次考验白酒行业

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在过去的"双十一"中，西凤酒并没有被从网上购物平台上撤下，该酒最近被披露某些产品中的增塑剂和塑化剂超标。在白酒行业发展的今天，近两年来经历了各种问题和一波又一波的涨价。近日，西凤酒的火爆消息和白酒行业的不良表现让业界反思。

西凤酒“双11”还没有被撤下

近日，上海国际葡萄酒交易中心有限公司披露了西峰国电凤翔50年老酒[2012珍藏版]中增塑剂和塑化剂超标2倍以上的报道。根据报告，西峰葡萄酒中邻苯二甲酸异丁酯(dibp，俗称“增塑剂”)的检测结果为1.44毫克/千克，报告限定为0.5毫克/千克；邻苯二甲酸二丁酯(dbp)的检测结果为1.02毫克/千克，相应的限值为0.3毫克/千克。在上海国际葡萄酒交易中心有限公司报道后，有媒体称，陕西西丰酒业有限公司召回了西丰年份酒，但这款西丰年份酒在上海葡萄酒交易中心的售价为每瓶800元，现在召回价格为每瓶308元。

西峰股份有限公司也于2012年5月宣布定制该批葡萄酒。在2013年的酒类检验中，没有dbp指标检验项目，完全符合当时的安全标准。

记者观察到，“双十一”签约后，各大网购平台上仍有各种类型的西凤酒，但西凤酒国电凤翔50年陈酿【2012珍藏版】未见。为什么西凤酒没有下架？食品行业分析师朱表示，事件发生突然，估计各大平台调整撤货为时已晚。

广东省白酒行业协会会长彭洪对记者表示，大多数品牌企业对增塑剂的控制应该符合要求:“酒类整顿后，行业内对增塑剂的检验标准存在很大争议，因为大多数酒类都含有增塑剂，但不是添加的，是自然发酵生产的。因此，2014年，国家正式出台了风险监控的相关规定。”他透露，广东在这方面有很大的监测力度和严格的抽样检查，所以应该没有问题。至于消费者的“增塑剂变色”，彭洪说，如果他们不喝很多酒，比如一天三四公斤，应该没有问题，但他们仍然提醒白酒公司在2012年前重新测试白酒，并监测好他们的产品。

这对该行业是一个警钟

对于这一暴露出的塑化剂超标问题，白酒营销专家蔡也认为这应该是一个意外，但这也给行业敲响了警钟:“塑化剂问题再次对中国白酒的食品安全提出了严峻的考验，要求国家和行业加强监管，其中包括年的概念。”他还强调，白酒作为一种食品消费品，其自然安全是全社会的责任，但不能因噎废食。