天价武夷山岩茶市场水多深 业内：大师签个名价格翻10倍

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近年来，武夷山岩茶备受关注。一盒简单的茶叶通常是由所谓的大师们制作的，名茶窖的原料是每斤几万、几十万甚至几十万元。许多消费者都在问，这些充满传奇和故事的岩茶真的值这么多钱吗？行动中的315名记者进入武夷山茶区进行调查。

在福建省福州市伍肆路，不到一平方公里就有十几家茶叶经销商和品牌连锁店。出售的茶叶主要是产自福建的岩茶，大家都很熟悉的武夷岩茶。

今年5月，记者在这些茶点看到，上万元甚至10万元一斤的茶叶随处可见，最高档的茶叶卖到了10万元一斤。顶级摇滚茶之一的牛肉越来越受欢迎。

市场上这种被简称为牛肉的牛栏肉桂有多辣？一份顶级武夷岩茶的价格表最近在微信茶友圈子里引起了轩然大波。

在这份武夷岩茶采购目录中，每种茶都是高价的。其中，九龙母树大红袍每斤48万元，瑞泉圣匠每斤38.8万元，无极每斤37.5万元，天一古茶每斤30万元，和鼎红每斤19.8万元。

用520万元买一公斤九龙的母树大红袍，你可以在武夷山市买10栋890平方米的大房子。这些茶有一半以上比黄金还贵，其中许多被称为大师茶。如果茶这么贵，能卖吗？

在采购目录中，鹤顶红排名第六，每斤19.8万元。记者找到了这种茶的经销店。然而，茶商回答说:“这茶不容易喝，所以我们需要预订。”缺货。

据这些茶商说，这些高价茶叶，从几万元到几十万元一磅不等，不仅被一些人买走，而且也不容易买到。其中一个茶商说，他们上个月卖了五份茶叶，重量为10万元。

记者注意到，在各大电子商务网站的茶叶店中，牛栏坑的肉桂也是其镇店之宝。

在春天的茶叶中，一片牛栏肉桂50克是10000元，一磅是100000元；小温家的私人茶50克12000元，每斤12万元。

这些品牌的电子商务平台和实体店经销商都声称，他们在武夷山甚至产茶的牛栏坑都有茶叶种植基地。

据记者调查，在茶叶市场上最受欢迎的武夷岩茶，是一种叫牛兰坑肉桂的岩茶，其价格是最贵的。市场上的商家也以销售牛栏坑桂花茶为荣。

牛栏坑有这么多桂花茶吗？这种茶的价格高到什么程度？

武夷山市和度假村有数以千计的茶点。那么，零售市场上上万元、几十万元一磅的昂贵的岩茶名茶和品牌茶在哪里呢？

武夷山一位拥有几个顶级岩茶品牌的知名茶艺师说:其实这是一个噱头。销售几十万美元的茶叶和其他茶叶的区别在于所谓的手工生产。

茶叶的质量主要取决于两个因素:种茶和泡茶，即原料和技术。

武夷岩茶是中国传统名茶，属于半发酵绿茶。它的生产方法介于绿茶和红茶之间。

以最著名的武夷岩茶大红袍茶为例，其手工制作工艺为:采摘、倒青、制青、炒制、揉捻、炒制、揉捏、烘烤、风选、采摘、烘烤、堆积、筛选、搭配。它的过程很复杂，涉及十多种技能，需要至少几十个人争分夺秒才能在短时间内泡茶，没有一个大师能独自完成。

一位茶商告诉记者:“我们家的沏茶机必须有30多人来做事情。你怎么能独自完成呢？”。

许多茶商透露，当地一些所谓的“师傅茶”和其他人使用同样的原料，但在生产过程中，有些师傅负责监督茶叶的生产，有些师傅只是简单地签个名，茶叶的价格立即翻了几倍甚至十倍以上。

武夷山市数以千计的茶叶经销商中，名茶和品牌茶并不多，但更多的经销商销售自己品牌的阎正茶、榕树茶或周舟茶，这是根据茶叶的增长地位决定的。

阎正产于武夷山中心，品质优良，滋味醇厚，具有明显的岩石韵特征

半岩茶产于武夷山边，其岩韵略逊于阎正茶。

然而，周茶一般指产于武夷山附近的茶叶，其质量低一个等级；

受到市场追捧的牛兰坑肉桂来自阎正的核心地区牛兰坑。

那么，武夷山市场这种神秘牛肉的批发价格是多少？

315记者走访了几家经销商，发现牛栏坑的肉桂价格差别很大。