热门:10000斤鲜奶打造出“世界最大”！赤峰申报“大世界基尼斯之最”

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8月24日，由塞汉塔拉苏木素人民政府主办，阿尔沁旗奶食协会承办的“大世界基尼斯最大”申报活动由组织99户牧户收集10000斤鲜奶，现场用15个锅加热搅拌制成832斤奶豆腐。

通过这次活动，宣传蒙古族神圣高贵的白食文化推广，让广大群众了解阿旗蒙古族人民的特色生活风俗习惯，促进以前传下来的乳食品制作和科技融合，带领牧民大众振兴民族乳食品，振兴乳食品的

阿尔沁旗历史悠久，美丽富饶，风景如画。 一个长生天给我们的纯粹草原，和纯、纯、美萧称之前流传下来的牛奶食品制造技术，代代相传，形成了我们自己的“察干伊德”文化象征。

这样丰富的资源、天然发表和民族历来是依赖生存和快速发展的宝贵财产，在这片草原上得到守望的协助，继续下来，给历史成绩单留下了深刻的印象。

乳豆腐，也叫乳干。 把鲜奶放在发酵后，撇去上面的白油，然后放在锅里煮。 等牛奶做豆腐，放入刻有各种图案的木模，通风晾干就可以了。 白色透明、油性的东西高雅，黄色硬的东西如下。 味道有酸的也有甜的。 牛奶豆腐可以说是牛奶的精华。 营养丰富，味道鲜美，其蛋白质含量达70.84%，氨基酸和其他有益健康的微量元素丰富，营养丰富，提高免疫力，是美容养颜的好品。

资料来源:赤峰广播电台

原标题: 10000斤鲜奶制造“世界最大”！ 赤峰申报了“大世界吉尼斯最大”。

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