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又到柠檬飘动的时候了

重庆暨南区32万亩柠檬树

树枝上挂满了金光闪闪的果实

进入柠檬生产基地

果树们采摘的身影在其间穿梭

出乎意料的是

这个小柠檬

背后有32.6亿元的综合产值

“酸柠檬”是再帮助五万多农民摆脱贫困。

种了“甜蜜的日子”

澜南柏梓柠檬町

一个柠檬多少钱新鲜水果的批发每公斤大约7元,平均一个还不到1元。 但是在云南,全产业链改变了柠檬的价格。 精深加工后,成为柠檬片、柠檬蛋糕、柠檬饮料等绿色食品,成为生物药液、口罩等,附加值增加了几十倍。 通过占据价值链的u字型“微笑曲线”的两端,产量25万吨的柠檬成为了大产业。

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种柠檬,卖柠檬,云南的柠檬产业最初是从“企业+农家”的规模化栽培模式开始的。 回顾10年前,虽然制定了规模,但是没有利润,有时不得不“廉价出售”。 现实让潼南人考虑出口:以前传下来的种子销售模式不行,怎么涨价柠檬?

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根据“笑容曲线”理论,柠檬生产是底部,研究开发、企业品牌等是被两边提升的高附加值行业。 要想重生柠檬,必须走整个产业链的路。 建设工厂、进行精深加工的潼南柠檬价值链从底部的生产行业开始向两侧延伸,上升到高端。

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云南柠檬

柠檬可以加工成什么产品?

研究开发是不可缺少的一环。

满是宝的柠檬是水果,但酸得不能直接吃。 公司致力于榨取柠檬,开发适合市场的柠檬系列产品。

1亿元的研发投入,收获了300多种深加工技术,拥有国家发明专利20余项。

从果皮到果核,果皮凝结精油,果肉榨汁,果渣制作果酱,果核提取柠檬苦素……现在,云南柠檬产业培育了15家领导公司。

怎么卖柠檬制品?

市场是决策成败的一环。

研究开发产生了四种350多种食品、药品、健康食品和美容护肤品。

如果有商品性好的产品,也有很多顺利的营销渠道。 为了更远、更好地销售柠檬,暨南建立了立体销售互联网系统。

云南柠檬丰收采摘了

在网上建设“中国柠檬交易中心”“汇达柠檬电商城”,建设了很多网络销售平台旗舰店,迅速发展国内柠檬电商主体30余家,一年的网上交易量突破了300万单。

在线下,全国建设7个地区营销中心,开设近百家直营店。 在提高国内市场份额的同时,潼南柠檬出口到俄罗斯、德国等40个国家和地区,出口量占全国柠檬出口份额的一半以上。

怎样把云南柠檬做大?

企业品牌是争取未来的一环。

企业品牌,左手关系到生产,右手关系到费用。 以质量和信用为核心的企业品牌意识,把栽培、加工、营销、研发总结成一体的全产业链结构,为潼南柠檬迅速发展奠定了基础。

现在,澜南柠檬已成为全国“名特优新”农产品和国家地理标志产品,澜南的“汇达柠檬”也成为中国柠檬产业的领先企业品牌。 推进产业持续升级,潼南利用大数据智能化柠檬产业,建立了中国第一个“柠檬指数”。

柠檬帮助农民消除贫困和增加收入

“新则活,旧则板新则通,旧则滞。 ”“笑容曲线”不是自然形成的,以改革的思维、创新的锐气迅速发展产业,取得了胜利,是卓越的。 柠檬是柠檬,但产品不是单调的水果,而是表现形象的漂亮名片。 加强供应方的结构性改革,着力提高“微笑曲线”,柠檬可以画出很大的结构。

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《人民日报》(年12月3日5版)

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资料来源:人民日报

记者:王斌要来了

照片:暨南区委推广部

原标题:“【财富】农民怎么种“甜日”? 柠檬后面有讲究”

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