尽管如今很多家庭都用桶装水或直饮水,但还是会有不少人坚持烧水喝的习气。在水烧开后,水面会呈现白色絮状物质,烧水壶和热水瓶长期不清洗,内部也会结一层白色硬膜,这些是咱们俗称的“水垢”。



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水垢到底是什么东西?
自来水中含有碳酸氢钙和碳酸氢镁,这2种物质在常温下溶解度较大,而在加热条件下改变成了难溶于水的碳酸钙、碳酸镁等物质,这即是水垢的主要成分。

水垢对人体有害吗?
进入人体后,碳酸根离子在胃酸效果下会变成二氧化碳和水,而钙离子和镁离子都是人体需求量较大的金属离子,有主要的生理/生化效果。碳酸钙还是多见的补钙剂,市面上卖的钙片大多主要成分即是它。而碳酸镁是一种用于医治胃酸过多的抗酸剂,对人体也没什么害处。
生成水垢的能力可用硬度这个目标来衡量,数值越高,烧水后水垢构成越多。这个目标在锅炉烧水供热中很主要,假如硬度过大,就会构成很多水垢堵塞暖气管道。可是这个目标在《日子饮用水卫生标准》中,是作为感官性状目标被列入的(由于较高硬度的水喝起来口感会对比涩,以镁离子含量高的水为甚)。在《日子饮用水卫生标准》里,硬度的限值是450mg/L(以碳酸钙计),而上海市在国内归于水硬度较低的区域,上海市疾控中心多年监测结果均未发现本市水源水、饮用水硬度超越国家卫生标准。

听说大多数肾结石的主要成分是草酸钙,高硬度水里的钙离子会不会推进肾结石的生成?
这个说法并没有非常牢靠的根据,不存在有力依据标明硬水致使肾结石危险添加。相反地,添加饮水量已被证实是一个可以有用预防肾结石的要素。健康成人每天需求水总量2000-2500毫升左右,其来历包含饮水、食物中含的水和体内代谢的水。饮水量缺乏易致使尿液浓缩,形成草酸钙等成分过饱和,使得结晶分出,构成结石。

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标题:烧水壶里的白色水垢喝下去要紧吗?

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