中国食品2018年报：营收156.48亿 净利润同比增长23.32%

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26日，中国食品公布了截至2018年12月31日的年度业绩报告。报告期内，中国食品可持续发展业务实现年总收入156.48亿元(单位:人民币，下同)，同比增长17.14%，净利润同比增长23.32%，达到5.76亿元，实现收入和利润双增长。

2018年是中国食品作为专业饮料业务平台运营的第一个完整年度，也是可口可乐中国业务重组后饮料业务在全新授权区域运营的第一个完整年度。这份年报增强了中国食品成为专业饮料业务平台的信心。

数据显示，虽然除白糖以外的主要原料大幅增加，但中国食品整体毛利率水平保持稳定，与上年基本持平。由于高利润新产品和区域一体化带来的生产经营效率的提高，公司毛利率保持在35.41%以上，毛利率为55.41亿元。经过近两年的专业重组和整合，中国食品进入了优质稳定发展的快车道，集团生产经营的协同性有所提升，管理费用占经营收入的比重下降了0.8%。

中国食品总经理栾秀菊表示，作为中粮集团旗下唯一的专业饮料平台，中国食品顺应行业发展趋势，不断优化产品结构，拓展渠道丰富度，满足消费者需求，不断提升中粮可口可乐的市场地位，进一步挖掘整合协同潜力，使其业务呈现持续良性发展态势。

尼尔森发布的数据显示，尽管市场竞争激烈，原材料成本上升，但中科在业务领域的整体行业份额、汽水份额和果汁份额仍居行业首位。汽水、果汁、瓶装水、果奶和功能水的总销量和销售份额分别约为24%和21%，瓶装水市场份额继续提高，同比增长0.5个百分点。

2018年，中国食品提出了“提高质量、提高效率、创新共赢”的主题，以优化和创新其业务。

据统计，中国食品(以下简称中科)已列出6大类14个品牌的35个新品项，其中包括传统优势品类的升级产品，如苏打新零系列和纤维+系列；优化新兴产品，如卓越咖啡全面升级；新品类扩展迎合消费趋势，如调味茶饮料系列！茶是给年轻消费者的。品类扩张和产品升级使中国餐饮企业无论从规模增长还是从结构改善上都呈现出良性发展趋势。

2018年，中国食品配送成本和行政支出为49.18亿元，占营业额的31.43%，同比下降0.8个百分点，毛利率继续保持在35%以上。这表明中国食品一体化的好处正在逐渐显现。通过优化邻近业务区的生产和物流，合理安排生产能力和仓储运输，控制资本支出投资进度，提高效率，节约成本；同时，配送效率不断提高，单箱配送成本降低，网络的输出能力和适应性不断提高。

同时，中国可以创新性地运用新技术、新模式和新理念，推动管理体系和管理工具的升级，提高各个环节的运行效率。例如，自主开发的合作伙伴管理系统被选为可口可乐系统在全球的最佳案例，并于2018年全面推广升级，促进了中国央行在覆盖率最高的业务领域为客户提供持续、稳定、优质的服务，使客户数量持续增长并保持活跃，保持了销售收入的高速良性增长。

针对新的零售渠道尤其是电子商务子渠道的布局，中科建立了专家级的业务团队，并根据渠道特点实施不同的营销策略。其中，对于b2c电子商务平台，中国可以将其打造为一个品牌建设窗口，重点培育和开发新产品，增加网上销售份额；在o2o平台上，可以以中国餐饮服务为主要切入点，加强在线产品分销和推广，充分打造可口可乐产品在餐饮渠道的整体领先地位。对于b2b电子商务平台，中国可以开始与许多主要客户合作。此外，中科还开展了自动售货机渠道创新试点工作，重点是学校、工矿企业、商业区、医院、旅游景点等渠道，在增加渠道销售的同时，加强与消费者的互动，提升品牌偏好。

预计2019年中国经济将继续稳步发展，在受益于消费升级的同时，饮料行业将继续保持稳定增长。在保持传统产品和渠道优势的同时，中国食品将继续在现有产品的基础上引入健康时尚的新产品，全面升级，加快新零售渠道的拓展，把握多元化消费场景，提高盈利能力，推动公司整体业绩的持续提升。

栾秀菊表示，公司期望在2019年保持健康增长，不断为股东带来更好的投资回报，努力成为世界级的专业饮料业务平台。