防止“指马为驴” “阿胶之乡”为阿胶制定标准

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近日，阿胶之乡山东省东阿县公布了阿胶和阿胶糕的集团标准。“阿胶之乡”将按照标准规范阿胶市场，严厉打击假冒伪劣产品和假冒企业，促进阿胶产业高质量发展，确保食品药品安全。

根据阿胶和阿胶糕的集团标准，东阿县药品审批的阿胶适用《东阿县阿胶标准》，保健食品的阿胶适用药品的阿胶标准。在现有国家药典标准和国家补充检验方法的基础上，根据中国食品药品监督管理局研究院和山东省食品药品监督管理局研究院建立的方法，增加了阿胶中马皮和猪皮掺假的特征检测和驴皮成分的定量检测方法。

同时，东阿阿胶糕执行《东阿阿胶糕标准》，阿胶糕中阿胶含量不低于10%。增加了牛皮、马皮、猪皮掺假的特征检测和驴皮阿胶的定量检测方法。

东阿县县长马光鹏说，阿胶是东阿出来的，因此得名“阿胶”。东阿县被誉为“中国阿胶之乡”。有2家医药名称的阿胶企业和23家煎子名称的阿胶企业。东阿阿胶股份有限公司(000423.sz)是中国最大的阿胶产品生产企业，东阿县阿胶产业集群是山东省省级产业集群。然而，随着东阿县阿胶产业的快速发展，也面临着产品质量参差不齐的问题，严重影响了东阿县阿胶产业的发展。

目前，中国市场上的阿胶产品种类繁多，价格从每公斤400元到6000元不等，甚至销售价格远低于成本价的产品也在网上销售。

东阿阿胶行业协会会长赵云峰表示，行业内缺乏统一标准，劣质阿胶产品远远低于成本价，影响了东阿县的区域形象，不利于行业的长期健康发展。“迫切需要尽快制定行业内统一规则，规范阿胶产业市场发展，促进东阿县阿胶产业健康有序发展。"

马光鹏还表示，东阿县委、县政府将积极推进集团标准的完善和升级，力争将集团标准提升到地方标准、行业标准乃至国家标准，使之更具约束力和法律效力。

第一财经记者了解到，自去年以来，东阿县不断加强对阿胶企业的监管。目前，东阿县已经吊销了2家阿胶企业的食品生产许可证，收回了11家食品生产许可证，并责令其中一家停产。共监督整顿了97家企业；有29名刑事拘留犯参与了阿胶犯罪，18人被转移，6人被判刑。