四特酒违规使用甜味剂 企业回应正在排查

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近日，记者从福建省市场监督管理局发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》中了解到，福建达利嘉贸易有限公司销售的四种特型酒(净含量:248毫升，酒精含量:52%vol，2015.2.4)中，Site白酒有限公司生产的(以环己基氨基磺酸为基准)为0.44。对此，思特酒业相关负责人公开表示，公司相关部门已于3月19日收到相关信息，并尽快反馈给R&D相关部门，目前正在紧急调查中。

据了解，甜蜜素是一种合成甜味剂。根据《食品安全国家标准》、《食品添加剂使用标准》(gb 2760-2014)，甜蜜素可用于饮料、糕点、复合调味料、混合酒等食品，但不允许用于白酒。不合格的原因可能是企业没有严格按照标准使用食品添加剂，或者原辅料带入不当。