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今天,农业和农村事务部定期召开新闻发布会,报道今年三季度主要农产品市场运行情况,解读当前农产品市场热点问题,并回答记者提问。

农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂(郭天虎摄,中国网)

以下是书面记录:

记者:非洲猪瘟对猪肉价格的影响已经引起了广泛关注。请问,目前猪肉市场的情况如何?后期猪肉市场趋势会发生什么新变化?谢谢你

农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂:8月份非洲猪瘟发生后,我司在做好疫情防控的同时,加强了对生猪和猪肉市场运行的监测预警和供应保障措施的安排。一般来说,对生猪生产能力的影响是有限的。第三季度,中国猪肉平均价格呈季节性上涨趋势,在国庆节和中秋节后略有下降。据监测,8月份猪肉平均批发价为每公斤19.08元,同比上涨10%,同比下跌5.4%;9月份,每公斤19.99元,同比增长4.8%,增幅明显收窄,同比下降2.4%。10月1日至7日,该价格为每公斤20.04元,较上月下跌0.5%。连续两周略有下降,比去年同期下降了2.7%。

生猪产能受猪瘟影响有限 三季度猪肉均价呈季节性上涨

同时,由于疫情影响了生猪的跨省运输,生猪价格分化趋势明显。在疫情发生的主要生产省份,如辽宁省,猪的数量更多,猪的价格主要下降。前期北京、浙江、上海市场供应紧张,价格大幅上涨。国庆假期期间,市场运行平稳,价格略有下降。从后期趋势来看,随着非洲猪瘟疫情在大部分地区的稳定,生猪价格短期内会出现季节性小幅下跌,前期障碍较多的主产区价格下跌风险相对较高。

生猪产能受猪瘟影响有限 三季度猪肉均价呈季节性上涨

由于近两个月主要产区生猪补货的影响,预计春节前生猪价格将再次上涨。但是,由于生猪生产能力仍然充足,空生猪价格涨幅不大。谢谢你

标题:生猪产能受猪瘟影响有限 三季度猪肉均价呈季节性上涨

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