北京市食药监局公布5批次抽检不合格食品样品

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近日，北京市食品药品监督管理局发布了《关于2018年食品安全监管抽样信息的公告》(第66号)。根据公告，北京市食品药品监督管理局组织抽查了蔬菜、牛肉及其副产品、大米、水产品、桶装饮用水、猪肉及其副产品、淀粉及淀粉制品等7种食品的602批样品，其中合格样品597批，不合格样品5批。

据悉，不合格样品由北京郭阿春水产有限公司提供，皮皮虾由北京井冈腾宇贸易有限公司经营(海淀区四道口路1号四道口水产交易市场101009号)。不合格项目是镉。测量值为3.0毫克/千克，标准值为& le0.5毫克/千克.

北京普特勒斯水技术开发有限公司生产的两批包装饮用水，不合格项为铜绿假单胞菌，测定值分别为167 cfu/250ml、15 cfu/250ml、5 cfu/250ml、13 cfu/250ml和17 CFU/250ml；137 cfu/250ml、12 cfu/250ml、11 cfu/250ml、45 cfu/250ml、36 cfu/250ml。标准值为n=5，c=0，m=0 cfu/250ml。

北京雪紫文鲜肉摊(延庆区八达岭恒生消费品批发市场第二肉厅)经营的猪肝为克伦特罗，测值为24.4亩；G/kg，不得检测标准值。

由北京杨林工贸有限公司生产，宋俊青经营的超级原粉(n = 5；东城区朝阳门小南街121号朝内小南街菜市场)，不合格项为菌落总数，实测值为23000 CFU/克、25000 CFU/克、24000 CFU/克、26000 CFU/克、21000 CFU/克，c = 2；m = 10000 cfu/g；m=100000 cfu/g .

北京市食品药品监督管理局已要求食品生产经营者所在地的食品药品监督管理部门对食品安全监督抽查中发现的不合格食品进行调查。