一月两收购 可口可乐去碳酸化

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8月31日，可口可乐宣布将以39亿英镑(约合347亿元人民币)的价格从韦伯集团手中收购科斯塔。此次收购预计将于2019年上半年完成。这是可口可乐8月份在非碳酸饮料领域的第二次部署。

可口可乐在声明中表示，此次收购将为可口可乐带来一个咖啡业务平台，可以在欧洲、亚太地区、中东和非洲不断扩展。此外，costa Express的商业模式使costa能够在加油站、电影院和旅游中心等移动场所为消费者提供高质量的外卖咖啡。中国社会科学院评价所所长、研究员景林波认为，收购科斯塔是可口可乐“全饮料”战略的一个重要布局。咖啡是饮料领域的重要类别之一，可口可乐需要强化其在这一领域的不足。

这是可口可乐今年8月在非碳酸领域的第二次部署。最近，可口可乐收购了运动饮料品牌防弹衣的一小部分股份，并将该品牌纳入其庞大的瓶装饮料销售系统。据内部人士称，这是针对百事公司子公司佳得乐的一项重要措施。

“面对碳酸饮料发展的瓶颈，可口可乐需要加快业务布局，寻找业务增长点。”景林波说。今年上半年，可口可乐的业绩继续下滑。第一季度，可口可乐的收入为76亿美元，同比下降16%；第二季度，收入为89亿美元，同比下降8%。可口可乐的收入从2012年的480.17亿美元下降到2017年的354亿美元，为近十年来的最低水平。其中，2017年净利润为11.8亿美元，同比下降81%。

“可口可乐需要找到一个能与碳酸饮料相媲美的类别，并继续保持可口可乐的发展势头。”中国食品工业分析师朱说。2015年，可口可乐制定了“全饮料”发展战略；2016年和2017年，可口可乐分别投资椰子水品牌济科和墨西哥泡泡水品牌托波奇科。

“整个饮料、咖啡的战略布局是国际饮料巨头们必须争取的一个领域。”景林波说，“中国的咖啡市场是主要企业的关键市场。”

数据显示，2015年中国咖啡销售额约为700亿元，预计2018年咖啡销售额约为1000亿元。快速增长的市场吸引了大企业的布局。今年7月，星巴克宣布将以约13亿美元收购上海统一星巴克咖啡有限公司剩余的50%股份。雀巢投资5亿美元成为小众咖啡品牌蓝瓶的最大股东，娃哈哈也推出了卡特彼勒边缘咖啡。

“随着可口可乐收购科斯塔，中国咖啡市场的竞争将会更加激烈，未来的市场结构将会发生更大的变化。”朱表示，“可口可乐还将利用科斯塔在中国现有的400多家门店和供应链，快速部署咖啡和饮料市场。”