市场监管总局：全国共立案查处“五毛食品”案件4300余件

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日前，记者从国家市场监督管理局了解到，为期两个月的校园及周边地区“五茂食品”整治工作取得了显著成效:全国监督检查了60多万个食品生产经营单位，查获问题食品5万多公斤，立案查处4300多起，下发整改通知书2.8万多份。整改工作为校园及周边地区的食品安全编织了一张“安全网”，为新学年创造了健康安全的食品消费环境。

据悉，在这次专项整治工作中，飞行检查、暗访、抽查等各种监督手段频繁出现。例如，“空倒”小食品批发市场，食品销售单位连续飞行检查，使批发市场的业主措手不及。另一个例子是开展"回头看"，跟踪询问成效，并以暗访的形式将之前发现问题的商家再次纳入专项整治。

“并非所有‘五毛’都是不合格食品。”成都市食品药品监督管理局相关负责人表示，不合格的“五茂食品”主要包括未经许可或备案生产的“三无”食品；来源不明、标签不规范、过期的食品；不符合国家标准的食品，如微生物过多、滥用添加剂和非法添加；假冒食品等。

此外，由于“五茂食品”问题具有价格低、品种多、隐蔽性强的特点，为了彻底纠正“五茂食品”问题，地方监管部门也探索建立长效监管机制。

山东省食品药品监督管理部门建立了监管信息台账，将监管责任区分配给专门人员，要求各地全面掌握辖区内“五茂食品”供应商的分布情况。广西壮族自治区食品药品监督管理局建立了“批零控、溯源零控、批发监管零售”机制，实行以人为本、家庭指导、门到门通关、规范运作。浙江省食品药品监管部门深化实施“百万学生食品安全工程”三年行动计划，鼓励和引导学校门店实施连锁经营或品牌超市直营。