“来尝尝我自制的‘红军粉’!”在宁夏回族自治区西吉县兴隆镇王河村,村民马在他家门口热情迎接。
晶莹剔透的马铃薯粉,配以香醋、韭菜、胡椒等。,使你在炎热的天气里吃了这样一碗后感到清新爽口。
“这是长征时红军传授的碾磨工艺。我们亲切地称它为红军粉或红粉。我已经是第四代传人了。”马郑龙说:“现在我成立了郑龙三分加工厂,生产的粉丝、粉丝等产品很受欢迎。”
一碗“红军粉”反映了红军和当地人民的深厚友谊。
1935年8月,红15军进入西吉县兴隆镇和山甲集地区。
“红军没有惊动村民。他们在路边和屋檐下睡了一夜。第二天早上,村民们打开门,被眼前的景象所感动。”兴隆镇丹南村党支部书记山云动情地讲述了这一年的情景。“军队医院的院长钱新忠,也亲自治疗了一个腹痛的病人。打了一针后,疼痛好多了,在群众中引起了很大的反响。人们争先恐后地传递和致敬。”
军民之间的相互尊重扩大了党和红军在当地人民中的影响。"每个人都称赞红军是‘仁义之师’。"山云说:“当时有几个年轻人加入了红军。”
正是因为红军赢得了当地人民的支持和爱戴,1935年10月,当毛泽东率领的中央红军第一方面军第一、第三军团进入西吉县时,当地人民受到了群众的欢迎。(正文/周石鹏飞图/杨志森)
《人民日报》(2019年8月14日,04版)
编者:王瑞静
标题:红军有深厚的友谊
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