热门:1940年代的英国：配给制、圣公会与渴望秩序的时代精神

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40年代英国人的衣服和食物注意到足够多的20世纪40年代中期英国人的照片和影像后，在外观上，他们很可能和我们有显着的区别:身体重，衣服满是皱纹，脸累，牙齿差。 从笑容时差距大、牙齿不齐的工人阶级女性，到拥有露出牙齿笑的广阔土地的政治家，当时的人们没有像现代人一样处理自己的形象。 出于实用的考虑，大部分男性都有“桶盖式”的发型。 打扮得体面的女性很少 “第二次世界大战”期间，美军来到英国后，英国女孩有点邋遢，受到警告说:“经常手上和头发沾上油。” 给女性的建议是，如果拿不到洗发水，就用干毛巾擦头发，或者用沸水蒸汽熏头发。 数百万人不怎么洗澡，用温水擦拭身体。 老实说，按照我们严格的标准，40年代很多英国人的体臭有点刺鼻。 同样，使用化妆品的人很少 从烹饪用脂肪和鞋油，到煤烟和宝宝的爽身粉，女性用尽一切装饰自己的容貌，但在很多老年人看来，买化妆品依然不品行。 有些人必须忍受斜视和半盲的痛苦，或者戴丑陋的厚框眼镜。 而且，这些眼镜不是免费的。 露出牙齿、斜视、弄脏——40年代的我们远离现代什么体臭、服装整齐、有时通过整形手术改善外形的自恋者。 当时的人比现在的同龄人老，只有孩子例外，穿短裤、童装、皮带鞋的他们看起来更年幼。 凯恩斯与美国签订经济协定以煤为燃料的城市，空气更脏。 关于体面的悠久的古代流传下来，意味着人们比现在更穿大衣和带伞。 在伦敦金融城工作的人、足球场看台的观众、购物的女性，大部分都戴着帽子。 照片清楚地提醒我们相当富裕的人穿的衣服也满是皱纹。 这一切的原因不仅仅是战争 当时，便利的干洗技术还没有出现，洗衣机也没有普及。 在劳动力绝大多数由男性构成的国家，男性的服装可以清楚地展示其阶级和职业。 许多人穿着沉重的夹克、厚短裤和靴子。 中产阶级穿着带活领的三套西装，以今天的标准来说一样重。 很多人不是穿专业休闲的衣服，而是穿旧衬衫，或者在拉沙大衣上换西装大衣。 一件衣服要穿很久。 这是因为必须打补丁，更频繁地缝东西。 战时，平民穿的服装大多是所谓的“实用服”，带有专用的标签。 为了节约布料，口袋、扣子、接缝的数量减少，禁止短裤卷曲这种流行风格。 直到50年代，英国所有的街道都出现了这样的“实用设计”。 富人穿着战前的精良服装，但对工人阶级来说，1941年实施的服装配给制意味着温暖，很难穿体面的服装。 因为配给制限制了衣服的数量而不是质量，这个穷人受到了更严重的打击。 政府建议用各种方法修补和翻修旧衣服，出于善意加强“腋下部分”，或者拆除旧毛衣重组成其他东西。 但是，这些方法并没有使人们的心情好转。 女性面临着几乎不能抽丝的长筒袜和换内衣的任务。 对她们来说，战时的时尚，比如军装风格的帽子和平顶女帽，配合短裙和所谓的“被男风裁剪”的男性化夹克，是没有方正和魅力的。 主流的颜色是无聊的灰色、深蓝色和深棕色。 女性的脚穿着鞋底很厚，绑得很结实的“楔状鞋”和绑得很结实的黑色鞋，这些鞋修补过很多次。 怀孕的女性被鼓励将普通服装换成孕妇服装，也体现了“修补、使用方便”的社会风气。 母亲们抱怨孩子总是成长得太快，配给券很快就会不够。 当时，裤腿太短，遮住不了脚踝。 夹克很少系的毛衣总是太小，满是斑点的手腕太短从袖口出来。 战后的英国人并不知道美国电影偶像总是穿着漂亮，报纸上最富有最奢侈的英国人从艾登到国王总是穿着漂亮的衣服。 但是普通的英国人没有钱使自己很好。 一个男人羞于没有自己像样的衣服，甚至拒绝去派对喝一杯。 没有长筒袜，只能用茶渍“画”长筒袜的样子的情况下，女性也避开灯火通明的酒店。 帽子和伞下，大衣和西装里，40年代的英国人比现在瘦多了。 实际上，战时配给制改善了工人阶级的健康状况，强化了他们的体质。 在那之前，他们的饭菜很差。 到了1945年，孩子明显更高了。 公平且比较有效地分配食物和衣服是战时政府在国内政策方面取得的巨大成就。 这项任务的繁多、复杂性和困难，不亚于在全世界动员军队，建设人工港口，进军欧洲。 “一战”结束时的一些经验值得参考，但可以说整个工程依然几乎从零开始:行列和配给本将取代市场。 无论是山区农场，北方工业区，还是伦敦周边的郡村庄，所有家庭都能得到同样分量的蛋白质和淀粉。 如果战时的舆论调查数据可靠的话，最初几年这个政策就很受欢迎。 政府总共发行了约4400万份淡黄色、绿色或蓝色的供应书，在全国各地设立了地方事务所，设立了1400个食品管理委员会。 每人必须向当地店主登记，店主从新成立的粮食部获得肉、火腿、糖、黄油、人造黄油等配给食品。 在某个家庭外国工作的人越多，馆员吃饭的机会也就越多。 但这依然朴素，管理严格。 学校供餐变得丰富了，孩子们可以分为免费的橙汁和鳕鱼肝油。 城市各处开设了食堂和“不列颠餐厅”，提供简单有限但有营养的食物。 有罐装食品、水果干和其他追加食品的情况下，人们也可以用“点制”获得。 说明这个制度是战时配给制的优秀成果之一。 1946年特拉法加广场抗议面包配给制当然对社会主义者来说不仅形势紧迫，而且在建设更公正的国家方面，人们还能取得什么样的成果。 但是，如果工党真的认为配给制可以在和平时期提供一点正面的经验，那就错极了。 因为配给制是公正的，但单调乏味，需要时间，容易生气。 喜欢吃牛肉的英国人如果每周只能分比ipod大一点的牛肉就永远受不了了 战争中，人们为了满足食欲，必须尝试一种奇怪的混合物，即把杏仁调味为菜豆，有权制作杏仁蛋白糖。 把防风草根压碎做成香蕉用土豆、苹果、奶酪烹调成“鹅”。 用胡萝卜做果酱 有钱人，特别是拥有伦敦和乡村不动产的有钱人，在某种程度上可以避免配给制 比如伦敦布德尔俱乐部的成员可以通过狩猎不断获得鹿肉、兔肉、鲑鱼、鹬、松鸡等定量配给以外的物资。 但是有一次，他们吃完还卖不了很多烤海狸。 对许多人来说，战争时期无聊无聊岁月最典型的代表是配给制。 令人无法忍受的是，战争结束后配给制也持续了很长时间，严格执行到40年代末，肉类的配给一直持续到1954年。 穷人的饮食改善了，但很多人认为自己吃亏了。 对这个看法，很多医生都赞同。 1947年寒冷后不久，英国医学新闻刊登了富兰克林·比克内尔的翔实复印件。 根据复印件，人们每天实际摄取的食物比女性少400卡路里，比男性少900卡路里。 “换句话说，英国所有人都饱受长时间的慢性营养不良之苦。 “工党政治家生气地反驳了这个结论，强调了免费果汁、鳕鱼肝油、牛奶会给孩子带来很大的好处。 但是，人们经常站在大内尔一边。 在40年代英国人的精神生活中，1940年代英国人的内心深处也和今天本质上不同吗？ 虔诚度比不上以前，但当时的英国依然是信仰宗教的社会。 填写问卷时，人们几乎称自己为基督徒，但集体礼拜和对圣经的理解在减少。 从1935年战争结束的这10年是英格兰圣公会成员人数减少最多的时期，圣餐人数减少了50万人，不足300万人(到1970年圣餐人数减少了50万人)。 1990年将进一步减少超过一百万) 由于波兰人、爱尔兰人和其他欧洲各国的移民流入，罗马天主教徒的数量可能在战后上升了。 长老会和其他小教会的成员人数也在减少。 1889年，英国第一座清真寺在萨利县沃金市建成，但穆斯林和印度人的数量一直很少。 在英格兰和苏格兰边境的北边，完全独立的苏格兰教会比英格兰各教会更受欢迎，其势头一直持续到60年代初。 在苏格兰议会还没有存在的时候，在苏格兰教会全体大会上进行的讨论不仅是权威，报纸的关心程度今天也难以想象。 苏格兰人更虔诚，天主教也有很大的影响，但橙色同盟的游行仍在继续，也有异教徒之间狭隘的偏见和相互不信任感与北爱尔兰几乎一样的黑暗方面。 在游客看来，这些因素使英国看起来像基督教国家:国家节和王室节、有名的引起争论的主教、宗教广播机构、以及遍布城市近郊和乡村的尖塔和塔。 在结婚、葬礼、圣诞节和复活节等特殊场合，信徒聚集在尖塔下。 参加童子军的男孩和女孩的数量比现在有所增加，学校早会举行祈祷，星期天学校很忙，军队举行星期天游行。 从考文垂座堂的重建，到战时本杰明·不列颠创作的合唱作品《圣诞颂歌》的众多媒体转载，战后英国最动人的文化瞬间有宗教主题。 英国最受欢迎的严肃画家可能是斯坦利·斯宾塞，他独特地了解圣经，创作了一系列作品，包括耶稣在40年代和50年代复活，耶稣召唤使徒，耶稣被钉在十字架上。 约翰·派珀以中世纪教会为主题的水彩画和蚀刻版画而闻名，贝奇曼赞美维多利亚时代的教会。 战后英国大诗人，出生于美国的艾略特( t.s.eliot )是正直的圣公会教徒。 他最后的杰作《四部四重奏》( four quartets )笼罩在英格兰的宗教气氛中。 诗剧《大教堂杀人事件》( murder in the cathedral )描绘了英格兰宗教史上的标志性时刻。 他在1948年获得了诺贝尔文学奖 战时，根据“恶魔书信”( screwtape letters )，路易斯( c.s.lewis )成为全国有名的基督教播音员。 后来，他为孩子们制作了一个名为《纳尼亚传说》( the chronicles of narnia )的宗教寓言。 本系列的第一部《狮子、魔女、橱柜》( the lion，the witch and the wardrobe )出版了。 这个时期存在英国圣公会的情结，这个独特的英语基督教有时阴郁，有时活力，可以说有自己的艺术形式和思想流派。 权重可能不重要，自卑，但和今天不同，充满活力，喜欢讨论。 当然，这只是有限范围的精英运动 这时，一想起感冒俗气的事情，人们就不听说教，而是选择读星期天报纸上刊登的什么粗俗的秘闻。 伊灵制片人与今天相比，40年代的英国人道德水平高还是更守法呢？ 这个问题很难回答。 因为习俗和诱惑都完全不同。 从表面上看，当时的英国社会确实更谨慎认真，遵守规则。 离婚越来越常见，但依然感到羞愧和羞愧。 30年代初，平均每年提出的离婚申请有4800例。 战争期间，这个数字上升到了1.6万。 到了1951年，随着相关法律的缓和，这个数字已经超过了3.8万。 在40年代和50年代，对包括最高阶级在内的所有阶级来说离婚依然感到耻辱。 直到1955年，玛格丽特公主试图与空军上校彼得·汤森( peter townsend )结婚时，保守党内阁大臣索尔兹伯里侯爵警告说，如果几乎公开违反英国圣公会，就必须从政府辞职。 因为彼得·汤普森是离婚事件的不负责任一方，离婚的男女在宫廷中不受欢迎。 同性恋是违法的，受到很大的迫害 很多人几乎不知道色情文件是什么，只有少数书店出售“小黄”，认为只有外国人才能读“淫秽小说”。 追溯到罗伯特·沃尔保罗时代的戏剧审查执行得非常严格。 剧作家必须向位于圣詹姆斯宫的宫务大臣办公室提交剧本，删除不恰当的双关语和粗话。 约翰奥斯本( john osborne )于1957年3月保留了他关于戏剧“艺人”( the entertainer )的信，其中包括“第6页，改《屎球》”等16处变更。 第9页，修改“女神”一词。 “今晚，教会的旧钟不会响。 因为牧师拿走了钟，和妓女混在一起了”，改成了“牧师犯了错误”。 但是，尽管有审查和法律，但有迹象表明当时的英国人和现在一样热衷于性感——也许是这样。 私人信件和日记中充满了与粪便相关的词语，与公众场合的谨慎形成鲜明对比。 “第二次世界大战”的这个时期中断了家庭生活，破坏了情侣关系，引起了许多秘密的通奸行为，引起了许多同性恋行为:千万不满的年轻人在夜晚的城市肆意放纵。 如果现代英国人能穿越到那个年代，很多在曼彻斯特市中心周围、伯明翰的埃奇巴斯顿地区、爱丁堡的松鼠街等红灯区公开招揽生意的妓女一定会吓到他们。 在伦敦，所谓的“海德女军”和“皮卡迪利突击队”等妓女团体从好色士兵那里赚了一点钱时，几乎没有被警察打扰。 伦敦街头犯罪特别猖獗 研究首都的一位历史学家说，1945年“整个国家枪支泛滥。 美国士兵以25磅1支价格非法出售手枪，英军也从海外带回了多支枪。 战争期间，伦敦人口减少了约200万人，但人均严重犯罪数量翻了一番。 战争刚结束的几年，问题特别严重，有些原因是巨大的黑市、配备武器的敲诈勒索者，以及包括约1.9万名美国士兵在内的大量逃亡者，他们中有数千人藏身。 战争结束后，复员的速度太慢，令人沮丧，逃亡者的数量增加了。 在当时的影像中，轰炸后的房子和城市荒地有时几乎是无天的样子，被黑帮集团控制着。 回忆录中也确认了，由于父母的管教不足，或者在城市复活的过程中管理薄弱，很多孩子和青少年都有“野蛮成长”的意思。 但是，为了正确认识那个时代，除了配给制和官方无能带来的叛国心理外，英国人还必须注意整体遵守纪律。 大部分数据表明，在充斥着廉价枪支、人们对物资不足不满、黑市猖獗、有很多隐性逃亡者的国家，严重的犯罪率不久就下降了。 即使枪泛滥，枪击事件也没有频发，克罗伊登也没有成为芝加哥。 伦敦持枪犯罪件数从1947年的46件减少到1954年的只有4件。 从1948年到1950年，被判处徒刑的人数减少了3000人，杀人率也下降了。 实际上，战后5年间，人均严重犯罪数量减少了近5%。 研究英国犯罪状况的历史学家总结说“最平静的一年可能是1951年”。 战后，不良行为的数量暂时增加了 但是，这一年犯罪率很低，特别是暴力犯罪率很低。 “所有的统计数据都是欺诈性的，有些人认为这一年的犯罪率达到了顶峰。 但是一般结论依然成立:人们尊敬警察，同时很少遇到重大犯罪。 伦敦任何敲诈的暴徒和隐形青年引起的恐慌大多仅限于文献，外国注意者认为英国社会的秩序、平静和守法等特征在整个欧洲乃至全世界都很少见。 对今天英国的自我想象来说，这种看法非常重要。 评论家和政治家经常把战后的岁月描述为人们享受和平与秩序的伊甸园的通常年代，因为这与警察扛枪、贩毒集团施暴的世界大不相同。 在1945年工党大会上，英国人为什么要好好做这种行为，遵守法纪呢？ 有人认为最明显的原因是当时的惩罚更严厉。 确实，从1946年开始到废除绞刑的1964年(正式废除是2年后)，约200名杀人犯被处决了。 鞭打等其他酷刑也减少了，到了50年代就不怎么出现了。 保守党内政大臣巴特勒于1962年最后批准鞭打 但这种处罚在马恩岛依然存在，在苏格兰极为罕见，但没有完全消失。 但是，在绞刑废除之前的很长时间里，暴力犯罪率再次上升。 因此，处罚严厉不是人们遵守纪律的唯一理由。 另一个明显的因素是，犯罪者大多是年轻男性，但当时很多年轻男性在军队服役，因此，不仅街头飘忽不定的年轻男性的数量减少了，而且学会了遵守纪律，服从命令。 两代男孩在曾经是士兵的父亲的指导下，养成了剪短头发和擦鞋的习惯。 另外，当时也没有那么多犯罪的机会。 与青少年人手昂贵的高端智能手机和城市所有街道都挤满了车的社会相比，人们吃不完，家人在四方的社会当然很少受到街头犯罪的折磨。 最后，不能量化但不能低估的因素是当时的时代精神。 战争粉碎了所有人的安全感，受到影响的不仅仅是兵役士兵，还包括遭受轰炸的人、撤退的人、失去亲友的人。 冷战进一步使人们深刻感受到生命的脆弱性 在这种环境下，人们想把观察力转移到家庭，获得安全感、秩序和明确性并不意外。 说到在更广阔的世界里实现愿望很难，至少在街道和附近，这个目标还是会成为力量。 (本文摘自安德鲁·马尔科姆《现代英国史》，李岩译，东方出版社，年2月。 澎湃情报是授权发布的，现在的标题是编辑预定的。 (本文来自澎湃信息，越来越多的原始信息请下载“澎湃信息”APP )