香飘飘董事长:卖出的奶茶绕地球几圈我自己都不明白

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记者程

姜建起

谈到香奶茶，许多人对它的口号印象深刻:“一年卖奶茶的杯子可以连在一起绕地球一周。”

3月20日，向票食品有限公司(603711，向票)董事长兼总经理姜建起在陆家嘴定位论坛上发言时笑着说:“我们的杯子在2008年能够绕地球一周，而且一直在这样不停地绕着。我现在不能理解它。”

2009年，向朴首次提出了“每年售出3亿多只杯子，杯子可以绕地球一周”的口号。此后，随着飘香性能的增长，茶杯绕地球的圈数也相应增加。2010年，香飘票售出7亿多杯奶茶，可以绕地球两圈。2011年，这个数字增加到超过10亿杯，可以环绕地球三圈。

2017年，三次突破ipo的香飘朴(603711)终于成功上市，被称为a股“第一奶茶股”，引起各方关注。

在谈到上市后的业绩时，姜建起说:“我们2018年的财务报告还没有披露，我只能披露我们的销售额和利润都有所增加。以前所有关于我们的坏事都是假的。我们目前的市场价值约为100亿英镑。”

江建起在3月20日的讲话中回顾了芬芳的创业精神和发展道路。

姜建起介绍说，他在2004年底就开始了杯装奶茶的分类。产品成功后，他成立了香朴食品有限公司。从2005年到2007年，公司在正式成立后的前三年发展迅速。" 2007年，它实现了4.8亿英镑的销售额，在快速消费品行业创造了一个神话."

然而，在2006年和2007年期间，大量造假者蜂拥而至。据姜建起介绍，2008年的粉丝数量约为100人，其中实力最强的三家竞争对手分别是喜之郎旗下的友乐美奶茶、联合利华旗下的立顿奶茶和浙江浩浩达食品旗下的香悦奶茶。

为了在众多竞争产品中脱颖而出，保持行业领先地位，江建起自2008年开始采用市场营销“定位理论”，这使得向票获得了目前的市场地位。

首先是专注于制作奶茶，放弃其他业务。姜建起介绍说，香飘票曾经有过很多生意，如方便年糕、香辣花生和房地产，但现在只保留了一片奶茶。

二是明确品牌定位，即“杯装奶茶的先锋和领导者”，因为这是飘香的优势，一方面体现了它是品类的先锋，另一方面强调了领先的销售。

第三是围绕战略定位系统运作。江建起特别提到，飘香注重主流媒体的传播。“关键是要传达先驱者和领导者的概念。交流的内容是环绕地球，环绕地球两次，环绕地球三次。”他介绍说，当时，在湖南卫视、浙江卫视、东方卫视、中央电视台等主流电视媒体投放广告后，信息可以迅速传递到消费者的心中。这就是所谓的“当收音机响的时候，金子是两千”。

第四是定价策略。芳香产品的价格比竞争对手高20%到30%。符合“领导者”的定位。