农业农村部：2019年将继续完善稻谷和小麦最低收购价政策

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中国网银，2019年1月16日，农业和农村事务部于2019年1月16日(星期三)上午10点举行例行记者会，报道2018年主要农产品市场运行情况，解读当前农产品市场热点问题，并回答记者提问。

农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂(中国网宗朝摄影)

以下是书面记录:

记者:近年来，中国大米和小麦的最低收购价不断下调。2019年政策将如何变化？中国目前的口粮市场情况如何？谢谢你

农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂:最低收购价政策是农民种植粮食的“保证”。2019年，中国将继续完善大米和小麦最低收购价政策。众所周知，小麦最低收购价是在2018年11月宣布的，从每斤3美分小幅下调至每斤1.12元。大米的最低购买量也将在春节前后公布，预计这一数字将保持稳定。在政策的支持下，预计口粮的生产和市场将保持基本稳定，大米和小麦的趋势可能会有所不同。大米库存水平仍较高，供求关系阶段性松动，市场价格有一定下行压力。去年小麦产量和质量下降后，供需趋于基本平衡。预计2019年股票消化将加快，市场价格有望在弱势中企稳。近年来，随着最低收购价政策的完善和地方政府对优质粮食种植、加工和销售整个产业链的支持，中国口粮市场发生了积极变化，产业链上下游矛盾有所缓解，市场化收购比例不断提高，优质优价的特点日益明显。

要提醒农民和朋友主动适应形势的变化，调整和优化种植结构，“种好粮”、“卖好粮”，因地制宜发展优质稻米和专用小麦，从提高粮食质量中获取更高的种粮收入，逐步树立中国优质粮食的品牌形象。谢谢你