假阳澄湖大闸蟹:外地蟹贴标价翻十倍 几万斤内仅几百斤正品

本篇文章1657字，读完约4分钟

假阳澄湖大闸蟹:外国螃蟹的价格要高出十倍

外国螃蟹被运到阳澄湖进行标识和欺诈。一些协会理事每天出售数万磅阳澄湖大闸蟹，只有几百磅正品

9月19日，在苏州市阳澄湖镇小井村，两个小贩正在捆绑大闸蟹，并把它们放在印有“阳澄湖大闸蟹”字样的礼品盒里。这时，离钓到正宗的阳澄湖大闸蟹还有两天。市场上大多数商贩将兴化、高淳等地的大闸蟹装入阳澄湖大闸蟹中出售，在终端零售市场，价格可以翻倍。A10-a11版摄影/新京报记者半年

9月20日，苏州市阳澄湖中心的大闸蟹养殖区。那一天，阳澄湖并没有开放捕蟹，但品牌阳澄湖大闸蟹已经在周边市场出售。

9月17日，苏州市阳澄湖镇小井村附近，一家包装店的店主拿出一袋阳澄湖大闸蟹的防伪蟹扣出售，但真正的防伪蟹扣在21日被捕后才能被收缴。

9月19日，苏州阳澄湖一家农舍的主人将小井市场买来的兴化大闸蟹带进店里，作为阳澄湖大闸蟹出售。

9月18日，在苏州市阳澄湖镇小井农贸市场，商人从高淳卸下一箱箱大闸蟹，放在商店门前。这些螃蟹被包装成“阳澄湖大闸蟹”。

“这不是阳澄蟹味道好。此生为何住在苏州？”中秋节吃螃蟹，苏州的阳澄湖大闸蟹是最有名的。在著名的声誉下，阳澄湖大闸蟹行业制造假冒防伪标签是一个公开的秘密，外国螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹。

根据公开数据，2017年阳澄湖大闸蟹的实际产量约为1600吨，市场价值约为3亿元。但在2017年，阳澄湖大闸蟹的总销售额约为300亿元。根据这一计算，阳澄湖市场上99%的大闸蟹都是假货。今年，阳澄湖大闸蟹的产量有进一步下降的趋势。9月21日，阳澄湖开放湖泊捕蟹。据阳澄湖大闸蟹行业协会预测，今年总产量约为1300吨。

据《新京报》记者调查，阳澄湖及其周边地区，从身为阳澄湖大闸蟹协会执行董事的大企业，到阳澄湖大闸蟹店，自称生产和销售的农家，甚至承包蟹池的养蟹户，都参与了假冒阳澄湖大闸蟹的利益链条。兴化、高淳等地的大闸蟹已在阳澄湖附近的农贸市场、企业和蟹场贴上防伪按钮，价格翻了一番，销往全国各地。以两只母螃蟹为例。外国蟹商出售时，每只蟹约8元，运到苏州小井农贸市场时，一只蟹不超过9元。然而，在被命名为“阳澄湖大闸蟹”之后，二级市场上的一只螃蟹可以卖到12元到25元，经过名牌包装后的价格高达80元。

“正宗阳澄湖大闸蟹”与“先卖后抓”

9月15日，离阳澄湖大闸蟹的捕捞日期还有六天。在苏州市相城区凤阳路的阳澄湖大闸蟹交易市场，四五十个标有“正宗阳澄湖大闸蟹”和“生产销售阳澄湖大闸蟹”的商家已经销售了“阳澄湖大闸蟹”。

当顾客来到门口时，每个商人都会指着在玻璃罐里爬行的螃蟹。这是一只正宗的阳澄湖大闸蟹，每只大闸蟹都可以提供防伪的蟹扣。在商店门口，一个塑料桶里装满了防伪螃蟹扣，旁边放着一个美丽的阳澄湖大闸蟹礼品盒。店员正在系螃蟹，在螃蟹脚上系上防伪螃蟹扣，然后把它们放进阳澄湖大闸蟹的礼品盒里。

“临近中秋节，阳澄湖大闸蟹的生意很好。数量大的话，一天可以卖几千只大闸蟹。”交易市场的一位店主告诉记者，现在物流发达了，他们把大闸蟹和冰袋一起放进礼品盒里，送到全国各地。

在网上，9月11日，阳澄湖大闸蟹被抓的前10天，商家已经在淘宝、品多多等电子商务平台上出售了阳澄湖大闸蟹，每只螃蟹都有防伪的螃蟹扣，而且大部分都是从苏州运来的。

“我还没开湖去抓螃蟹。现在有正宗的阳澄湖大闸蟹了！”凤阳路阳澄湖大闸蟹店老板娘向记者透露，她出售的阳澄湖大闸蟹实际上是从小井购买的兴化蟹。“不是我们家干的。整个市场就是这样。卖螃蟹的人买不到真正的阳澄湖大闸蟹。”

在交谈中，老板娘看到一位顾客走到门口，马上比划了一个手势“嘿！”告诉记者保持安静，接待几位来自上海的顾客，告诉他们这是正宗的阳澄湖大闸蟹。

在凤阳路阳澄湖大闸蟹交易市场，许多商家承认他们的商品是取自小井的外国螃蟹。“这个市场上卖的大闸蟹大部分是外国蟹，只有一两只是本地的池塘蟹。”阳澄湖大闸蟹交易市场一家大闸蟹店的老板说，他的店在小井市场卖大闸蟹和当地的池塘蟹。

“市场上可以找到十几个地方出产的螃蟹”