高铁乘客吃发霉盒饭？ 食物中毒有个两小时急救法

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9月8日晚，武汉市民朱和夏乘坐高铁g505从北京回到武汉，在餐车上买了两盒午餐。夏先生吃了大半个饭盒，呕吐腹泻，发现饭盒严重发霉变质。

广州铁路有关负责人卫回应:9月8日晚，武汉市民朱乘坐g505高速列车购买的饭盒发霉变质，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组进行调查。同日，广州动车组餐饮有限公司将同一批次的所有产品下架封存，并暂停向上海新城食品有限公司购买动车组午餐..

铁道部表示，相关调查结果和责任追究将尽快向社会公布，并向乘客真诚道歉。下一步，我们将完善相关机制，全力加强旅客列车食品安全监督管理，切实维护旅客权益。

食物中毒有两个小时的急救方法

一般来说，食物中毒是急性的，如呕吐和腹泻，甚至可能导致死亡。因此，一旦出现食物中毒症状，在医务人员到达之前，根据以下方法对患者进行适当的现场治疗是非常重要的:

1.诱导呕吐:这是一种非常简单但有效方法。方法是将干净的手指放入喉咙深处，轻轻抚摸，或者使用筷子、勺子等。同时，你可以喝一些盐水，这样可以补充水分和洗胃。尤其是在野外误食毒蘑菇时，应立即催吐。

需要注意的是，进食后两小时内呕吐的效果是明显的。如果中毒者不省人事，他不能催吐，以免呕吐物堵塞呼吸道。

2.腹泻:吃了两个小时后，食物已经到达小肠和大肠。此时，呕吐不起作用，所以应该考虑腹泻。中药大黄可以用开水冲服，也可以用硫酸钠冲服，也就是无水硫酸钠。但是要注意身体好的年轻人的宣泄。儿童和老人应小心避免脱水或电解质紊乱。

醋具有一定的杀菌和抑菌能力。它对腹泻也有一定的预防和治疗作用，所以在家里吃过期的食物时，可以先用醋和开水冲一冲。牛奶或蛋清含有蛋白质，可以缓解重金属中毒。但是如果情况严重，及时去医院。