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随着新兴消费的迅速崛起和网上零售额年均增长超过30%,传统消费的升级正在经历一场全新的商业转型。
从行业发展趋势来看,零售业正经历着各种业态的反复冲击。回顾2017年,增长放缓的电子商务公司开始布局线下零售;各大传统零售企业也更加注重消费者偏好和体验痛点,积极尝试转型升级。
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2018年是传统零售业全面转型的一年。面对日益激烈的线上线下电子商务竞争,以华润万家为代表的巨头将在转型升级的过程中完成布局。
站在新的零售点,布局大大加快
似乎一夜之间,传统零售和在线电子商务之间的柏林墙倒塌了。这两大系统的加速整合催生了新的超市、生鲜市场和无人零售商店。
今年4月,中国零售巨头华润万家宣布,已与无边界零售的标杆企业京东家居和美团外卖达成战略合作,共同打造线上线下整合和数字服务能力。华润万家的零售品牌将落户京东,回到美国进行外带。
此前,华润万家的母公司华润集团与腾讯签署了全面战略合作框架协议。以华润零售业为重点,以互联网工具、大数据和云平台为赋权手段,双方将着力打造新一代智能零售标杆店,全面赋权试点城市华润万家“大卖场”店;结合华润集团的各种场景,如商场、超市、生活区、咖啡连锁店等。以腾讯的小程序和公共账户为载体,充分发挥腾讯的社交流量和场景优势,完成这两个方面的优势互补。
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5月,在华润万家上海光鲜店,顾客可以在逛超市时扫描所购商品的条形码,并在离店时选择触摸屏上的结账方式来完成付款。整个过程清晰方便,耗时不到2分钟。今年6月,华润万家旗下的苏果超市在南京开设了首家无人值守、自助扫描和结账的“自助便利店”,全天24小时营业。它不仅卖饮料,还卖各种食品、日用品、新鲜食品、咖啡等。300多种产品被抽样,购买过程简单方便。在技术创新的帮助下,为满足新的消费需求,苏果还与京东家园和美团外卖建立了o2o生态链,以标准化的方式在网上销售新鲜食品,统一规格和价格,市民可以用一个小手机享受送餐上门服务。从网上购买日用品和食品到购买新鲜食品、谷物和石油,消费者的菜篮子实际上被扩大了。
消费升级迫使传统零售企业转型,那些“保持行业”的人已经进入了“创造”行业的时代
华润万家超市变化的背后是消费升级的趋势。一些零售专家指出,中国消费市场已经进入一个“双轨”并行的时代。一方面,中产阶级和中上层阶级的迅速崛起,他们消费需求的升级迫使零售业全面转型;一方面,随着互联网的发展,出现了消费能力强的新兴消费群体,个性化消费和便捷娱乐的特征成为新的消费增长引擎之一。
在此背景下,从产业环境、商业模式、创新技术和企业管理等方面来看,实体零售业的转型升级正在全面加速。从行业环境的角度来看,在线场景将继续覆盖离线场景,并通过交叉持股加速整合。国内大型零售企业也将通过资本市场加快撤离和整合的步伐;从商业模式来看,实体零售业将更加注重专业化分工,具有灵活性、极端性和类别优势的专业化业务将更加受到关注。“超市+餐饮”、“超市+休闲娱乐”等新形式将从“体验创新”走向“效率创新”;从创新技术的角度来看,大数据和人工智能被视为企业未来发展的秘密武器。新技术的快速发展将充分加速线下企业新零售模式的探索和创新;从企业管理的角度来看,前三大行业的落后增长率将持续到2018年,那些“保住行业”的人将再次进入“创造”行业的时代。消费升级将推动行业增加对跨境商品的投资,“大卖场小型化”将不可避免地成为传统零售企业提高单位产出、优化品类结构的重要方向。
华润万家作为中央直属的国有控股企业集团和华润集团旗下的优秀零售连锁企业集团,旗下拥有苏果、欧莱雅、blt、v+、乐购快递和V >:NGO等众多知名零售品牌。作为线下零售巨头,华润万家总经理徐辉表示,行业的不同发展时期要求企业采取不同的发展战略,稳定发展的企业需要符合行业发展趋势的创新能力。面对零售商业模式和消费行为的变化,华润万家和所有零售企业一样,也面临着行业变化带来的巨大机遇和挑战。如何转变和调整业态结构,把握绩效增长的新动能,已经成为每个零售企业需要深入思考的问题。
优势互补,共同实现数字化转型
标题:华润万家新零售布局提速 融合线上线下打造完整生态
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