惠氏入局 乳企巨头抢滩“特配粉”蓝海

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随着配方奶粉竞争的日益激烈，乳品企业可以开拓新的细分市场。继羊奶粉和有机奶粉之后，特殊医用婴儿配方奶粉(以下简称“特殊配方奶粉”)市场正在成为一片新的蓝海。惠氏最近宣布，奇富石民将正式进入中国，并将于9月20日登陆天猫超市，之后还将落户母婴店等线下渠道。据业内人士介绍，随着2016年《特殊医用配方食品注册管理办法》的正式实施，特殊医用配方食品(以下简称“特殊医用食品”)市场正式向国内外企业开放。未来，中国生产和销售的“特种粉末”的品牌和种类将逐步增加。然而，特殊配方奶粉的市场与婴儿配方奶粉(以下简称“婴儿配方奶粉”)不同，未来制药公司将加入市场份额的竞争。对于乳品企业来说，在特殊配方奶粉的研发中能否突破医疗技术门槛，已经成为所有乳品企业需要解决的难题。

外国巨头进入市场

婴幼儿配方奶粉市场进入“深水区”后，各乳品企业开始寻找新的增长点。惠氏最近宣布，奇富石民在中国正式上市。值得注意的是，虽然七福石民是一个特殊的配方，它也可以作为一个健康婴儿的常规婴儿配方。据了解，奇福石民尚未注册，但根据相关规定，2018年12月31日前生产的特殊粉末可销售至保质期结束。

惠氏相关负责人告诉《今日北京商报》记者，一级奶粉800克的零售价为418元/罐，380克的零售价为199元/罐。本品与普通婴儿配方奶粉的不同之处在于，其为中度水解配方奶粉，可切断过敏原，适度训练婴儿对过敏的耐受性，降低婴儿过敏的发生率。

惠氏营养大中华区总裁曲锋表示，随着婴幼儿过敏率的上升，未来特殊配方奶粉的市场需求将会更加强劲。为此，成立了特殊配方产品部，加快特殊配方奶粉的市场布局和产品注册。

据了解，特殊医疗食品是指经过特殊加工和准备的配方食品，以满足饮食受限、消化和吸收障碍、代谢障碍或特定疾病状态的人对营养或膳食的特殊需求。这些产品必须在医生或临床营养师的指导下单独食用或与其他食物混合食用。

根据一份调查报告，中国0-2岁的婴儿中有40.9%已经或正在出现过敏性疾病症状。许多日常问题，如湿疹、腹泻、便秘、吐奶和哭泣可能与过敏有关。随着婴幼儿早产、过敏和乳糖不耐受现象的日益增多，除了惠氏，各乳品企业也开始瞄准特殊奶粉市场。截至目前，国家市场监督管理局已批准注册16种特殊粉末，包括3美赞臣、5雅培、2达能、1北门美、2恒瑞健康、1雀巢和2盛源。

乳制品行业分析师宋亮认为，特殊粉末是一种高端、高利润的产品，该产品可以合规进入医疗渠道，对企业起到分流作用。

30多个待客“通关”

事实上，除了已获得“出生证明”的16种特殊奶粉配方外，目前还有30多种特殊奶粉配方有待批准。据业内人士介绍，随着《婴幼儿配方乳粉产品注册办法》和《特殊医用配方奶粉注册办法》的颁布实施，以及相关配套制度的进一步完善，我国生产和销售的“特殊粉”品牌和种类逐渐增多。

盛源乳业相关负责人表示，2007年，盛源乳业与法国弗朗索瓦公司合作推出不含乳糖的早产儿配方奶粉，之后又陆续推出了部分水解、深度水解、氨基酸和氨基酸代谢紊乱等特殊药物配方。，今后将继续加大对特种粉体制备领域的投资。

奥友乳业的相关负责人今天告诉北京商报，2004年，奥友乳业针对早产儿和低体重儿的营养需求推出了一种早产儿专用粉；2009年，奥友乳业还推出了无乳糖配方奶粉。2015年，奥友乳业提出“黄金十年”发展战略，重点是加大高端婴幼儿及特殊营养配方食品的研发，这是公司重要的发展目标之一。今后，我们将继续加大特种粉体的研发力度，推进特种粉体配方的注册工作。

“特制粉能满足特殊人群对营养或饮食的特殊需求，并能促进整个行业的可持续发展。然而，目前贺飞乳业并不涉及特殊粉体领域。这个市场很特殊，但不排除将来进入特种粉体市场。”贺飞乳业的相关负责人表示。

一位不愿透露姓名的乳制品行业负责人表示，国家食品安全标准明确规定了特殊配方食品和全营养配方食品的能量、营养和可选成分。特殊配方的奶粉专业性强，对乳品企业的科研实力要求高。对此，该负责人坦言，大多数企业仍在观望。

面对制药公司的竞争

值得一提的是，与目前已获批准的1，000多种婴儿配方奶粉相比，约有50种特殊配方奶粉已获批准或正在等待批准，这仍是少数。

中国营养与保健食品协会秘书长刘学聪表示，中国特殊食品的研究基础薄弱，2013年只有一个相对标准。由于国外品牌开发特色食品较早，在国内品牌崛起之前就进入了中国市场，因此在中国市场占据了主导地位。到目前为止，大部分被批准的16种特殊粉末配方是由跨国巨头拥有的，如达能，美赞臣和雅培。