“压惊”变“震惊”多款“辣条”被检不合格

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面对各种突发事件，一些网友会调侃:“吃一条香辣的长条来压制震撼！”近日，湖北省食品药品监督管理局发布的抽样信息公告让许多网民感到“震惊”。在抽检的11种食品的643批中，有21批不合格，其中包括、谢博士、食品、响当当、钟等多种“香辣条”不合格。

公告显示，卫龙的相关产品“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸”是禁用物质。其他品牌包括谢博士、食品、当当网、中等多种“香辣条”产品。

此外，“卫龙”辣条产品被曝光和非法添加也不是第一次。根据山西省食品药品监督管理局今年5月30日发布的第一期食品安全监督抽检信息公告，由河南省驻马店市萍萍食品有限公司生产的(卫龙)面筋，由阳高县大润发万佳超市销售(麻辣风味面制品)，生产日期2018年2月26日，山梨酸(以山梨酸计)检测值为0.3g/kg，脱氢乙酸(以脱氢乙酸计)检测值为0.2g/kg。

据相关业内人士介绍，山梨酸和脱氢乙酸都是添加剂，主要用作防腐剂。根据《食品安全国家标准》、《食品添加剂使用标准》(gb 2760—2014)，不允许在调味面制品中使用。过量摄入会导致人体代谢紊乱，对老年人、孕妇和解毒能力弱的儿童危害更大。

然而，在9月4日清晨，卫龙食品官员发布了一份紧急声明，称卫龙产品是完全合法和合规的。产生差异的原因是，它一直在执行现行有效的地方标准，而相关的国家标准仍处于征求意见阶段。(记者朱文明)