产品下架 海升果汁陷信誉危机

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10月31日，中国海胜果汁控股有限公司(以下简称“海胜集团”)在官方网站上发布了《海胜集团质量内部审计报告》(以下简称“报告”)，但该报告仅涉及工厂设施的检查，并未指明集团其他分支机构的原材料。相关视频流出后，海胜集团旗下品牌顾青花园产品的销售几乎停滞不前。被怀疑受此影响，海胜集团旗下的顾青花园果汁已被从博克斯马鲜生和顾青京东花园的旗舰店中撤下。业内人士表示，如果海胜集团不严格控制质量，不仅会失去消费者和国内市场的信任，还会失去其所依赖的国际市场。

整顿工厂

10月10日，海胜集团青岛工厂将烂苹果加工成果汁的视频在网上流传，引起了极大关注。

面对此次质量危机，海胜集团给出的调查结果是由于原材料短缺，收购时间过长；第二，高温天气的临时储存时间太长。同时，海胜集团在公告中表示，青岛工厂处于试运行期，员工选拔不熟练，相关人员已得到处理。此外，海胜集团责令青岛工厂继续停业整顿，并于10月14日开始对其所有浓缩果汁厂进行内部检查，并于10月31日给出检查结果。

海胜集团发布的“报告”并未指明集团其他分支机构的原材料。此外，海胜集团多次声明青岛海胜果业有限公司生产的果汁销往海外。顾青花园系列产品均由大连海生果业有限公司生产..

对于同一集团下的两家子公司，消费者无法确定“集团标准”是否适用于两家公司。在超市里，一位正在购买饮料的消费者今天告诉北京商报，他将不再购买顾青花园果汁产品，暂时也不会购买其他果汁产品。

被怀疑受此影响，盒子马宪生宣布从顾青花园移除所有产品。目前，海胜集团的产品分为鲜果系列和果汁系列，其中果汁加工品牌为顾青花园。当《今日京华》记者登录顾青花园京东旗舰店，选择购买果汁时，他们都表示该产品已经下架。《今日北京商报》记者试图联系网站客服，但在正常工作时间，对话框总是显示“没有客服在线，需要帮助请留言”。留言后，记者没有收到回复。

利润难题

"进口食品质量不合格，导致信誉崩溃."知名经济学家宋清辉表示，此次事件给海胜集团和行业带来了巨大的负面影响，海胜集团的品牌形象可能会“直线下降”。

海胜集团于2005年11月以红筹股的形式正式在香港交易所主板上市，是陕西首家在香港主板上市的企业。海胜集团90%以上的产品出口到全球30多个国家和地区。

目前，海胜集团在中国主要分为农业和加工业。其中，农业部门包括新鲜水果的生产和销售，如顾青花园和知春；加工板是这次质量盛会的主角——顾青花园果汁系列产品。数据显示，2011年，海胜集团的收入超过21亿元，之后销售额持续下降，2016年降至11.27亿元；2017年，业绩略有回升，实现营业收入13.82亿元，同比增长22.6%；净利润1.76亿元，同比增长267.7%。

然而，《北京商报》记者注意到，海胜集团在过去几年里一直接受政府补贴。2015年至2017年，海胜集团分别获得1.39亿元、1.43亿元和2.33亿元的补贴。2018年上半年，海胜集团利润再次下滑。上半年，公司营业收入为8.14亿元，同比增长43.18%，但盈利转为亏损3297.8万元，同比下降206.58%。

海胜集团业绩下滑的原因是分销成本的增加和种植业的扩张。于2017年，海胜集团的分销及销售成本增加41.1%，至1.81亿元；今年上半年，配送成本增加了约111.7%，达到约1.44亿元。

根据宋清辉的分析，过山车的表现反映出海胜集团的生产结构和战略发展必须尽快调整。“单纯依靠政府补贴只能让企业陷入更加被动的境地，这种模式是不可持续的。目前，海胜集团面临着如何恢复公众信任的问题。面对更加严格的出口质量环境，如果海胜集团不严格控制质量，将失去其赖以生存的国际市场。”

没有案子

一位未透露姓名的从业者说，一般来说，好的水果在超市里作为新鲜水果出售，其余质量差或新鲜度差的水果基本上用于果汁生产。同时，控制原料成本已经成为果汁加工企业的一个隐性秘密，企业正试图通过不同的方法来节约成本。

鉴于上述问题，中国经常大力加强监管。2017年，原国家卫生计生委和原国家食品药品监督管理局联合发布了《食品安全国家标准》和《饮料生产卫生标准》，明确规定了原料采购、加工、包装、储存和运输过程中场所、设施和人员的基本要求和管理指引。此外，中国《饮料厂卫生标准》也明确规定，以果汁为原料生产饮料的工厂所采购的原料必须符合国家相关食品卫生标准。