标准化生产 二维码查“身份” 若羌红枣越来越“时尚”

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标准化生产互联网加上销售二维码检查“身份”若羌红枣变得越来越“时尚”

“看，我正在长出枣树，也就是砍掉多余的树枝...我的红枣是有机的，成熟后可以直接食用。”8月5日，80后枣农陈晓明在枣园巧妙地架设了三部手机，开通了淘宝、新浪微博等三大直播平台，并在直播室迎接了数千名工作中的网民。

陈晓明是若羌县五塔木乡鱼乐村艾里克村的一名村民。他家有21英亩的枣园。在若羌县经贸委干部的帮助下，陈晓明在淘宝上开了一家网店“若羌县枣花篮”。“同样的红枣，批发给田间的枣子小贩，每公斤10元。经过清洗、干燥和包装，一公斤可以在淘宝上卖20多元。施肥、发芽、切割、采集红枣，我在枣园现场直播，让网友们更多地了解如何保证若羌红枣的品质。”陈晓明说，在2017年的“双十一”期间，他一天卖了两吨红枣。

在“互联网加”思维模式的影响下，若羌打破了传统的红枣销售模式，若羌红枣管理协会联系阿里巴巴、JD.com、Vipshop等平台建立了长期合作关系，并通过“互联网加”将若羌红枣销售到全国各地。此外，制定高于国家标准的《若羌红枣地方标准》，实现标准化生产；推广使用二维追溯码，你就可以知道红枣的“身份”...近年来，随着不断的发展，若羌红枣变得越来越“时尚”。

若羌县红枣管理协会秘书长胡文君表示，若羌县坚持以供方结构改革为主线，实施优质发展要求，努力打造红枣产业新的增长极。若羌坚持走优质产品、高端市场之路，建立检验检测、质量追溯、市场准入、识别流通体系，大力支持龙头企业和专业合作社发展，形成了“龙头企业、专业合作社+基地+农户”的产销衔接机制。此外，全县全面实施了枣树修剪、农家肥和有机肥深度施用等措施，严格按照“统一组织、统一时间、统一用药、统一配制、统一施用”的“五统一”原则生产绿色有机枣。

为了从源头上保护若羌红枣，若羌县建立了以户为单位的红枣生产档案，并在全县推广使用二维追溯码。“消费者可以通过扫描代码了解红枣的来源和销售情况。有了二维追溯码，我们的红枣就有了‘身份证’，不怕去任何地方。”陈晓明说。

截至2017年底，若羌县红枣种植面积已达23.02万亩，其中绿色红枣基地认证11万亩，有机红枣基地认证10万亩。2017年，若羌红枣干总产量为7.4万吨，产值12亿元。农牧民人均纯收入的80%来自红枣产业。红枣已成为若羌农民增收的主导产业，成为名副其实的“绿色银行”和“摇钱树”。目前，若羌红枣销售网点覆盖中国20多个省市，并远销美国、韩国、菲律宾等国家。