擦亮眼睛看清楚 这些食品不能吃

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在炎热的夏天，人们不喜欢用火做饭，有些人点外卖，有些人在外面吃。但是在外面吃饭总是害怕吃坏的食物。对此，相关专家提醒，食品在高温高湿的环境下容易腐败变质，在食用前要区分食品是否腐败变质，否则很容易吃坏胃。

哈洛威坚果

坚果(包括核桃、榛子、松子、杏仁、桃仁、腰果、开心果、开心果等)的长期储存。)容易变质，食用时会有刺鼻的味道，既苦又辣。这是因为坚果富含脂肪酸，腐败后容易产生低级醛酮分解产物，并且具有很强的毒性。摄入会导致急性中毒，导致头晕、恶心、呕吐和其他症状。因此，当人们买坚果时，他们应该先尝一尝，然后再买。千万不要买或吃有刺激性味道的坚果。

红色咸鱼

咸鱼表面出现一些红色粘稠物质是咸鱼的变质现象，俗称泛红，是微生物在鱼上繁殖的结果。这种微生物属于嗜盐菌。在腌制过程中，细菌和盐一起被带入鱼体内。一旦条件合适，它们会迅速发展，导致咸鱼变红。起初，鱼的表面出现一些红斑，鱼的质量略有下降。这时，红斑被浓盐水冲走，它仍然可以食用。然而，随着微生物的不断繁殖，鱼的整个表面将覆盖着一层红色的粘膜，这将给鱼带来一种令人不快的特殊气味。现阶段请不要吃咸鱼。

绿色和发芽的土豆